Quận Gò Vâp: Trung Cấp Kỹ Thuật Pha
Chế Đồ Uống Học Tại Quận Gò Vấp
Những cơ hội nghề nghiệp của ngành Pha Chế
Ngành pha chế có tới 6 vị trí công việc khác nhau, đi từ thấp đến cao theo chức vụ gồm có: Phụ Bar - Bartender/Barista - Bar trưởng - Giám sát Thức uống - Quản lý Thức uống - Quản Lý Bar, Nhà hàng.
Quản Lý Bar - Nhà hàng là vị trí cao nhất mà bạn có cơ hội đạt đến trong ngành pha chế với mức lương hấp dẫn lên đến trên 25 triệu/tháng. Tuy nhiên để có thể đạt được thành công này cũng cần một khoảng thời gian dài để học hỏi kinh nghiệm, rèn luyện kỹ năng pha chế thành thục và xây dựng nền kiến thức vững chắc về thức uống.
Hơn nữa, khả năng lãnh đạo, quản lý và training nhân viên là một trong những yếu tố không thể thiếu của bất kì người Quản Lý Bar - Nhà hàng chuyên nghiệp nào.
Cơ hội lựa
chọn môi trường làm việc đa dạng trong ngành pha chế:
Nếu như bạn
nghĩ, ngành Pha Chế chỉ có một con đường trở thành nhân viên Pha Chế trong các
quán Bar thì thật là thiếu sót. Ngành Pha Chế mở ra vô vàn con đường phát triển
giá trị trong tương lai.
Từ một nhân
viên, bạn hoàn toàn có cơ hội trở thành chuyên gia pha chế tại các thương hiệu
quán Bar hoặc quán cà phê nổi tiếng cùng mức thu nhập hấp dẫn hay thậm chí giữ
cương vị Bar trưởng, Giám sát thức uống hoặc Quản lý thức uống trong hệ thống
Nhà hàng - Khách sạn đẳng cấp 5 sao cùng cơ hội thăng tiến cao.
Tham gia
giảng dạy với vai trò giảng viên tại các trung tâm đào tạo pha chế cũng là
hướng lựa chọn của rất nhiều bạn trẻ hiện nay.
Nếu tự tin
về kỹ năng pha chế, kiến thức thức uống nền tảng và khả năng quản lý, đừng ngần
ngại đầu tư khởi nghiệp kinh doanh mô hình quán của riêng mình hoặc trở thành
các chuyên gia pha chế tham dự trong các show truyền hình ẩm thực.
Với kỹ thuật
pha chế nâng cao, chuyên nghiệp bạn còn có thể đăng kí tham gia các cuộc thi
pha chế tài năng trong nước hoặc quốc tế, giành về những giải thưởng đặc biệt
cùng cơ hội nghề nghiệp rộng mở.
Mục tiêu đào
tạo kỹ thuật pha chế đồ uống:
Ngành Kỹ
thuật Pha chế (chuyên ngành Chuyên gia Pha chế) được nghiên cứu bởi các chuyên
gia pha chế hàng đầu và ứng dụng vào chương trình đào tạo tại nhằm đáp ứng nhu
cầu của mọi đối tượng Học viên. Sự khác biệt của ngành Kỹ thuật Pha chế tại
Trường Trung Cấp Đông Nam Á so với các trung tâm khác nằm ở phương pháp
giảng dạy, trang bị đầy đủ cho Học viên kiến thức lẫn tay nghề pha chế chuyên
nghiệp.
Với 90% thời
lượng thực hành, giúp Học viên nắm vững, rèn luyện kỹ năng pha chế thành thạo.
Song song với việc đào tạo tay nghề, Học viên còn được trang bị đầy đủ hệ thống
kiến thức liên quan đến thức uống bao gồm: kiến thức tổ chức quầy bar, phương
pháp xây dựng menu thức uống, kỹ thuật sử dụng hương liệu, phụ gia trong pha
chế thức uống...
Kiến thức:
- Trang bị
kiến thức về văn hóa ẩm thực, vệ sinh an toàn thực phẩm và dinh dưỡng thực
phẩm.
- Cung cấp
kiến thức về cách tổ chức quầy bar, phương pháp xây dựng menu thức uống.
- Cung cấp
kiến thức về Giáo dục Quốc phòng – An ninh, Giáo dục chính trị, Tin học, Ngoại
ngữ, Pháp luật…
Kỹ năng:
- Rèn luyện,
thực hành phương pháp pha chế các dòng thức uống hiện đại, thời thượng hiện
nay.
- Rèn luyện
phương pháp pha chế chuyên nghiệp café Ý, café truyền thống, café máy; kỹ thuật
Art trên cốc café.
- Thực hành
phương pháp pha chế thức uống có cồn (Bartender) và kỹ thuật Bartender Flair
Địa điểm và
hình thức đăng ký :
- Hình thức 1: Đăng ký tại văn phòng tuyển
sinh trường Trung cấp Đông Nam Á: 28 An Lộc, P. Thạnh Lộc, Quận 12, TP.HCM
- Hình thức 2: Đăng ký qua số điện
thoại - zalo : 0936.23.88.44.
- Hình thức 3: Đăng ký online tại đây: Tại đây
Thông Tin Liên Hệ
HỆ THỐNG GIÁO DỤC ĐẤT VIỆT
TRƯỜNG TRUNG CẤP ĐÔNG NAM Á
Địa Chỉ: An Lộc P. Thạnh Lộc, Q. 12, TP Hồ
Chí Minh
Điện Thoại: 0936.23.88.44 (Ms. Thúy)
Email: trungtamdaotaodatviet@gmail.com
Website: http://www.daotaodatviet.net/ -
http://giaoducdatviet.ttdv.vn/
0 nhận xét :
Đăng nhận xét