QUẬN 8: HỌC TRUNG CẤP QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TẠI QUẬN 8

Quận 8: Học Trung Cấp Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn Tại Quận 8
Chương trình đào tạo Quản trị Nhà hàng — Khách sạn thuộc hệ Trung cấp chuyên nghiệp cung cấp cho sinh viên các kiến thức chuyên ngành và các kỹ năng nghiệp vụ chuyên sâu giúp sinh viên tự tin làm việc trong môi trường thực tế. Không chỉ vậy, chương trình học còn linh hoạt với nhiều hệ đào tạo từ 1 năm, 2 năm, 3 năm, nhằm giúp cho các bạn thí sinh có nhiều sự lựa chọn trong việc tìm kiếm môi trường đào tạo phù hợp với bản thân.
Sau khi tốt nghiệp, sinh viên học trung cấp Nhà hàng - Khách sạn có thể đảm nhiệm nhiều công việc khác nhau từ bộ phận Tiền sảnh, Buồng phòng, Ẩm thực, Bếp, Hội nghị, Yến tiệc cho đến công tác quản lý tại các doanh nghiệp Du lịch - Khách sạn..
Thời gian nhận hồ sơ và xét tuyển
Trường tuyển sinh hàng tháng, liên hệ Phòng tư vấn tuyển sinh để biết thêm thông tin.
Hướng dẫn hồ sơ xét tuyển:
  • Hồ sơ xét tuển hệ trung cấp theo mẫu
  • Sơ yếu lý lịch (xác nhận địa phương hoặc cơ quan đang công tác)
  • Bản sao bằng tốt nghiệp THCS/THPT/TC/CĐ/ĐH (photo chứng thực)
  • Bản sao học bạ THCS/THPT hoặc bảng điểm TC/CĐ/ĐH (photo chứng thực)
  • Bản sao CMND (photo chứn thực)
  • Bản sao giấy khai sinh
  • 4 ảnh 3x4
Mục tiêu đào tạo
            Sau khi học xong chương trình người học có khả năng:
Về kiến thức
- Trình bày được những kiến thức cơ bản về tổng quan ngành du lịch và nghiệp vụ khách sạn, nhà hàng.
- Phân tích được các quy trình nghiệp vụ trong khách sạn, nhà hàng như nghiệp vụ nhà hàng, nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ buồng.
- Phân tích được các hoạt động quản trị cơ bản trong khách sạn, nhà hàng ở các bộ phận trong khách sạn, nhà hàng.
Về kỹ năng
- Thực hiện được quy trình nghiệp vụ tại bộ phận lễ tân, bộ phận buồng, phục vụ ăn uống.
- Lập kế hoạch, tổ chức thực hiện, điều hành, kiểm tra, giám sát hoạt động tại các bộ phận nghiệp vụ trong khách sạn, nhà hàng.
- Xử lý được các tình huống cơ bản trong thực hiện nghiệp vụ lễ tân, buồng và phục vụ ăn uống.
- Giao tiếp bằng ngoại ngữ trong phạm vi giao tiếp thông thường và theo yêu cầu của vị trí công việc.
- Thực hiện đúng các quy định về an toàn vệ sinh lao động và bảo vệ môi trường.
Về thái độ
Có phẩm chất đạo đức, có thái độ hợp tác với đồng nghiệp, tôn trọng pháp luật và các quy định tại nơi làm việc, trung thực và có tính kỷ luật cao, có thái độ đúng mực khi làm việc và phục vụ khách hàng, trung thành với cơ sở, tỷ mỷ, chính xác, sẵn sàng đảm nhiệm các công việc được giao ở các khách sạn, nhà hàng.
Nhu cầu nhân lực ngành Nhà hàng - Khách sạn lớn
Theo thống kê từ Tổng cục Du lịch, hằng năm ngành Du lịch và Nhà hàng - Khách sạn cần tới 40.000 lao động nhưng chỉ có khoảng 20.000 lao động tốt nghiệp từ các cơ sở đào tạo trên cả nước. Trong số này chỉ có khoảng 4.000 nhân sự được đào tạo chính quy. Trong khi đó, Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch Việt Nam cũng cho biết, dự đoán đến năm 2022 nhu cầu tiếp tục gia tăng với hơn 4 triệu lao động và hơn 1,6 triệu việc làm trực tiếp, tăng mạnh ở những thành phố du lịch như TP.HCM, Đà Nẵng, Cần Thơ…
Ngành Nhà hàng - Khách sạn là một trong những ngành đang phải đối mặt với sự thiếu hụt nguồn nhân lực chất lượng cao. Nguyên nhân là vì chương trình đào tạo tại các trường hiện nay còn nặng lý thuyết, sinh viên ít được cọ xát với thực tế, chưa được trang bị kỹ năng chuyên môn đầy đủ, đặc biệt trình độ ngoại ngữ còn hạn chế nên sau khi đi làm không thích nghi được với môi trường thực tế. Kết quả, hàng loạt khách sạn lớn, cao cấp phải thuê quản lý là người nước ngoài, còn nhân sự trong nước chỉ đảm nhận được các vị trí nhỏ.
Có thể thấy nhu cầu nguồn nhân lực Du lịch – Nhà hàng - Khách sạn Việt Nam cả hiện tại và trong tương lai là rất lớn. Những nhân sự được qua đào tạo bài bản, vững kiến thức, kỹ năng chuyên ngành và thành thạo ngoại ngữ vẫn luôn là đối tượng được các nhà tuyển dụng “săn đón” với mức lương hấp dẫn cùng cơ hội thăng tiến rộng mở.
Thông Tin Liên Hệ
HỆ THỐNG GIÁO DỤC ĐẤT VIỆT
TRƯỜNG TRUNG CẤP ĐÔNG NAM Á
Địa Chỉ: An Lộc P. Thạnh Lộc, Q. 12, TP Hồ Chí Minh
Điện Thoại: 0936.23.88.44 (Ms. Thúy)
Email: trungtamdaotaodatviet@gmail.com
Website: http://www.daotaodatviet.net/ - http://giaoducdatviet.ttdv.vn


Share on Google Plus

Thông Tin Liên Hệ

HỆ THỐNG GIÁO DỤC ĐẤT VIỆT
Địa Chỉ: 140/4 Đường TL 41, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Tp HCM
Hotline: 0934.22.88.44 - 0944.22.88.44 - 0945.22.88.44 - 0946.22.88.44 - Tel: 19009213
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét :

Đăng nhận xét